Утилизация пищевых отходов

Утилизацию испорченных и просроченных пищевых отходов необходимо производить в первую очередь потому, что при длительном хранении они становятся благоприятной средой для размножения болезнетворных микробов.
Отходы делятся на твердые, мягкие и жидкие. Также к отходам относится одноразовая упаковочная тара.

Данные мероприятия по утилизации пищевых отходов выполняются в соответствии с требованиями СанПиН 42-128-4690-88.

Категория пищевых отходов относится к 4 и 5 классу опасности.

Все работы по утилизации пищевых отходов выполняются по предварительно согласованному графику. Отходы собираются в специальные контейнеры, обработанные антикоррозионными и анти адгезионными составами, которые устанавливаются на оборудованных площадках рядом с пищевым предприятием.

Компания «ВЕГА-сервис» предлагает утилизировать с предварительным сбором в Москве пищевые отходы у:

• предприятий общепита;
• пищеблоков детских общеобразовательных учреждений;
• лечебно-профилактических учреждений.

Также работаем с продуктами, имеющими производственный брак или с истекшим сроком годности

Приглашаем к сотрудничеству предприятия общественного питания Москвы, для которых является актуальным вопрос вывоза продуктов питания с истекшим сроком годности, использование которых может представлять опасность для здоровья человека.

Правила утилизации пищевых отходов

Пищевые отходы вывозятся на официальные полигоны, где происходит их сжигание с помощью специального оборудования.

Комплекс наших услуг по утилизации отходов включает вывоз содержимого складов и хранилищ для дальнейшей переработки на полигоне.

При соблюдении определенных условий может быть произведено измельчение пищевых отходов, для дальнейшей переработки, что позволяет в дальнейшем использовать отходы для создания другой продукции.

При заключении договора на переработку пищевых отходов с каждым промышленным объектом составляется график вывоза, который соблюдается неукоснительно.

Основа наших технологий утилизации и уничтожения  пищевых остатков – сжигание мусора в высокотемпературных печах. На сегодняшний день это самый эффективный и безопасный способ!

Отходы после переработки могут быть стать полезными продуктами, которые найдут дальнейшее применение:

1. Органические удобрения.
   Получаемые в результате компостирования отходы, служат прекрасной альтернативой промышленным химическим удобрениям, но при этом являются экологически чистым продуктом.
2. Полезные добавки.
   Современные технологии переработки некоторых продуктов позволяют получать из них крахмал, костную муку, пектин, органические кислоты, активированный уголь, красители, консерванты, лекарства и многое другое.
3. Корма для животных.
   Данный вид переработки пищевых отходов играет важную роль в сельском хозяйстве,
   Для получения качественного кормового сырья, время термообработки должно быть незначительным.
4. Альтернативное топливо.
   Переработка остатков пищи может стать источником получения твердого, жидкого или газообразного альтернативного топлива, которое может применяться в промышленности, сельском хозяйстве, транспорте, коммунальном хозяйстве.

Исходя из всего выше сказанного, становится понятно, что своевременно проводя утилизацию пищевых остатков можно получить солидную прибыль, одновременно решая проблему экологической безопасности.
Не секрет, что объём остатков пищи увеличивается день ото дня и для того, чтобы предотвратить глобальную экологическую катастрофу необходимо уделять должное внимание процессу их утилизации.
Тем более что использование пищевых отходов в различных отраслях сельского хозяйства, медицине и просто в домашних условиях является экономически выгодным делом.
В нашей стране утилизация пищевых отходов зачастую сводится лишь к вывозу на свалки для захоронения, а не для дальнейшей переработки, как это делают за рубежом. Развитие этого направления в нашей стране только начинает набирать обороты.